第377章 五畜為益（第1頁）

話說鮮于思、張出塵、苗竹米都紛紛給孫思邈送來了牛羊肉。孫思邈都收下了，這么多牛羊肉，一下子也吃不完，便打算做成風(fēng)干牛羊肉。

孫穆立和孫穆德見到后院掛的一排肉，眼饞不已。他們心想：“這天天有肉吃真好。”孫思邈經(jīng)過后院時，剛好看見他們盯著肉，看得眼饞樣子，不禁笑道：“你們真是嘴饞，看見肉就走不動道了。”

孫穆立笑道：“爺爺，這牛羊肉這么好吃，誰不想天天吃？”孫思邈道：“醫(yī)書上說五畜為益，吃肉是為了對身體進行補益。哪能天天吃，我看你們是吃肉吃上癮了！”

孫穆德道：“爺爺，你不要嚇唬我們，吃肉真的能上癮嗎？”孫思邈道：“你們真是少見多怪。我們的祖先都是打獵為生，天天都吃肉，吃五谷的歷史并不算很長。所以你們喜歡上吃肉，并不是什么怪事。不過年輕人還是要少吃，現(xiàn)在吃肉最主要還是為了補益。

產(chǎn)婦和老年人都需要時常吃肉來補益。產(chǎn)婦生完孩子后身體的氣血損失很大，需要通過吃肉來對身體進行快速補充。老年人因為脾胃虛弱，吃進去的東西不能很好消化，所以要經(jīng)常吃肉進行補益，才能維持身體所需營養(yǎng)。”

孫穆德笑道：“牛肉屬甘，補脾益氣。犬肉屬酸，養(yǎng)肝補心。羊肉屬苦，溫補心脾。豬肉屬咸，滋陰補腎。雞肉屬辛，益肺固表。這些學(xué)過的我都記得，五種家畜的肉我們平日里也要吃些。”孫穆立道：“羊肉能夠溫補脾胃，溫中補氣，壯陽益腎，補血溫經(jīng)。牛肉有補中益氣，滋養(yǎng)脾胃，強健筋骨，化痰息風(fēng)，止渴止涎的功效。”

孫思邈道：“你們兩個背書倒是背的不錯，記得待會天黑了，將肉都收進去，不要半夜被人偷了。”孫穆德道：“哪個吃了熊心豹子膽，敢偷我們家的肉。”孫穆立道：“爺爺說的沒錯，肉可是比糧食金貴的東西，并不是家家都有，很容易招來賊，等下天黑了，我們都收進屋里。”

話說林霜作為一個吃貨，她對于肉的抵抗能力更低，如今京城一下子多了這么多肉，說什么他都要弄一些回來吃。

林霜作為堂主，也不是天天都能吃上肉，能天天吃上肉的只有王公貴族。她打算去街市上買一些肉回來。有些捕快小吏分到牛羊肉，舍不得吃的，會拿到街市上去賣掉，一斤羊肉能賣一百文，一斤牛肉能賣一百五十文。

現(xiàn)在京城什么東西都賣的貴，她這個堂主的月俸也沒多少。可是京城上空飄著的肉香，實在是太饞人了，林霜拉上江細柳和徐可家來到了西市。

林霜專門找那些臨時小販買牛羊肉，因為他們的價格要便宜一些。林霜在街市上邊走邊尋找，忽然跟杜正倫碰到了一起。杜正倫想買一些牛肉回去，他品級不夠高，沒有分到牛肉。他打算來這里碰一下運氣，看有沒有人偷偷賣牛肉。

林霜和杜正倫就這樣擦肩而過，林霜戴著面紗，穿著黑衣，顯得很不起眼。杜正倫一下子察覺到剛才從自己眼前走過的人，好像有些熟悉。

林霜一眼就認出杜正倫來了，她嚇了一跳，連忙閃身走入人群中消失了。她可不能和杜正倫相認，他們只能是最熟悉的陌生人。就算杜正倫認出她來，追上了她，她也不能承認彼此相識。

杜正倫一愣，一眨眼時間，這個人就不見了。林霜躲在一個角落里喘著粗氣，她這下子跑得實在太快了，心跳得更快，所以才會喘著粗氣。

江細柳走過來碰見林霜，看她這個樣子便問道：“林霜姐，你怎么啦，跑得這么急？”林霜連忙掩飾說道：“沒什么，只是剛才碰見巡防士兵，我怕我剛買肉都被沒收了。”

江細柳笑道：“你還真護食。我說那些巡防士兵真是多事，人家賣點肉怎么了，礙著他們什么呢？他們就想撿現(xiàn)成的，將人家的肉都沒收。”林霜道：“這么多人賣走私肉，正規(guī)的肉鋪都沒生意了，他們可是交了錢的，當(dāng)然要巡防的士兵嚴查。巡防士兵為了維護這些店家的利益，只能是巡查得更加嚴密了。”

突然有一個穿著不良人衣服的男子，也氣喘吁吁的跑到這個角落里來。他手里還提著一個牛腿，牛腿上還剩七八斤牛肉。江細柳好奇的問道：“這位大哥，你是賣肉還是買肉？”

那人見兩名女子，戴著面紗，穿著黑衣，手里也提著肉，便笑道：“你們也是偷偷來賣肉的？我的牛肉賣的差不多了，肉還剩七斤，牛骨頭還剩六斤。”江細柳道：“你賣的是什么價？”那人道：“牛骨頭三十文一斤，牛肉一百五十文一斤。”

林霜道：“一千二百文我都要了。”那人道：“原來你們是買肉的。好吧，一千二百文你們?nèi)磕米摺Ｎ屹u完了也好早點回家。”

林霜和江細柳在街市上轉(zhuǎn)了一圈，兩人滿載而歸，碰見徐可家提著十多斤牛肉出來了。三人買的肉一合計，這次他們買了牛肉18斤，牛骨6斤，羊骨10斤，羊肉25斤，總計59斤。

肉買回去后，林霜、江細柳、徐可家三女便忙碌起來。將牛骨頭和羊骨頭都煲湯了，另外加上些牛羊肉，奢侈的連吃了兩頓肉。剩下40斤左右的牛羊肉，切成條狀，用稻草繩綁好，掛起來做成風(fēng)干牛羊肉。

徐可家看著晾好的一排肉笑道：“我們這下子將手頭上的錢都花完了，真是花錢如流水。這個月的飯錢都沒有了，更別說買其他東西。”林霜笑道：“這不要緊，女媧廟的香火錢還有一些，先拿來用。如今物價高，再過幾個月，物價肯定會掉下來，我們的錢就足夠用了，到時候再補上，現(xiàn)在將就著花吧！”

江細柳道：“我覺得還是不要亂動女媧廟的香火錢，沒錢花的話，我向我娘要一些。”徐可家道：“你怕什么，有事也是我和林霜姐擔(dān)著，不會連累你，讓你娘罵你的。”